Gastronomie
Ein aus regionalen Erzeugnissen gezaubertes Gericht zu genießen oder diese Speise sogar selbst zuzubereiten, ist immer ein Erlebnis.Hier sind unsere Spezialitäten und kleine Tricks für die Zubereitung.Entdecken Sie die leckeren Rezepte mit Zutaten aus unserer Region.
Wie wird Apfelwein hergestellt? Welche Zutaten kommen in die Sablés d'Asnelles? Wie funktioniert eine Schneckenzucht? Die Hersteller von Cidre, Gebäck, Käse und anderen Erzeugnissen dieses Terroirs öffnen Ihnen die Türen und beantworten Ihre Fragen.
Wir verraten Ihnen, wie Sie Ihren Gourmetaufenthalt im Calvados noch schmackhafter machen könnten. Unserem Restaurantführer können Sie entnehmen, wo Sie normannische Spezialitäten kosten könnten. Beachten Sie außerdem unsere Gourmet-Wochenendangebote oder die Kochkurse beim Chefkoch (für Gäste, die der französischen Sprache mächtig sind).
Werfen Sie einen Blick auf unseren Kalender die Markttage im Calvados: traditioneller Markt, Markt wie in alten Zeiten, nächtlicher Markt...
Wir verraten Ihnen, wie Sie Ihren Gourmetaufenthalt im Calvados noch schmackhafter machen könnten. Beachten Sie außerdem unsere Gourmet-Wochenendangebote oder die Kochkurse beim Chefkoch (für Gäste, die der französischen Sprache mächtig sind).
Diese Spezialitäten des Calvados werden das ganze Jahr über anlässlich von traditionellen Festen gefeiert. Entdecken Sie beim Fest des Cidre, der Jakobsmuscheln, der „Andouille" (Wurstspezialität aus Innereien) die Traditionen der Gastronomie und der Normandie.