Les produits du terroir du Calvados sont à goûter dans les restaurants et chez nos artisans. Nos meilleures idées pour découvrir les spécialités de Normandie : coquilles Saint-Jacques, huîtres, calvados ou encore fromages.
Un chef étoilé, un dégustateur de calvados et un couple d’amateurs ont testé de drôles de produits locaux de Normandie. Et vous, sauriez-vous reconnaître la pomme dans ce vinaigre balsamique, ce spray ou ce fromage ?
Où manger des coquilles Saint-Jacques fraîches et pas chères ? Dans le Calvados, évidemment ! D’octobre à mai, le produit est à l’honneur dans toute la Normandie.
Suivez la recette de coquille Saint-Jacques d’un chef de restaurant dans le Calvados, et son fameux dessert de tarte aux pommes.
Votre week-end ou vos vacances touchent à leur fin ? Pour profiter au maximum, voilà une douzaine de lieux ouverts le dimanche dans le Calvados, pour un brunch en bord de mer ou partout ailleurs !
Où trouver les meilleures distilleries du Calvados, ou les meilleurs cidres en Normandie ? Voilà quelques idées de lieux et des adresses de producteurs où vous pourrez déguster tous les produits du terroir issus de la pomme et fabriquer vous-même des cocktails à base de calvados !
Le Calvados ne manque pas de produits locaux parmi les meilleures spécialités de la gastronomie française. Mais pas seulement ! Voici quelques incontournables en dégustation, et d'autres produits plus insolites.
Quel goût a le pont l’évêque ? Pourquoi appelle-t-on le livarot le « Colonel » ? Quoi boire avec un fromage à pâte molle ? Les fromages du Calvados en quelques anecdotes.
La gastronomie dans le Calvados, ce n’est pas ce qui manque ! Faites varier les goûts selon les saisons avec nos autres idées pour se régaler.