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Savourer

Terroir et dégustation

Le Saumonier Bayeux

Le Saumonier à Bayeux - ©JM Ledot Le Saumonier à Bayeux - ©JM Ledot Le Saumonier à Bayeux - ©JM Ledot Le Saumonier à Bayeux - ©Calvados Tourisme Le Saumonier à Bayeux - ©Calvados Tourisme Le Saumonier à Bayeux - ©JM Ledot

Présentation

Découvrez un atelier de fumage artisanal de poisson à Bayeux, tout près des plages du débarquement : le Saumonier.

Salage au sel sec, fumage à la ficelle, tranchage à la main... : vous apprendrez tous les secrets d'un atelier de fumage artisanal. Et pour finir, Jean-Marc vous proposera une démonstration de tranchage et une dégustation.

Visites le jeudi à 17 h pendant les vacances scolaires. Les mardis et jeudis à 17 h en juillet et août.

Vente sur place et sur le marché de Bayeux le samedi matin.

En famille

Les plus

  • Boutique
  • Parking familles
  • Parking gratuit
  • Accueil handicapés
  • Parking autocar
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
 

Ouverture(s) / Date(s)

Tarifs 2017

  • Gratuité (visite gratuite)
 

Tarifs 2018

  • Gratuité