Description

Pour la Saint-Valentin, le restaurant la Fine Fourchette met les petits plats dans les grands et vous propose un menu spécial :

- Mise en bouche : rissole aux champignons, émulsion truffes
- Duo de foie gras autour de la pomme et du coing ou Saint-Jacques poêlées, crème cardamome, fondue de poireaux, tuile mimolette
- Sorbet pommes au four calvados (supplément : 4,50€)
- Saint pierre grillé, pot au feu de légumes anciens, crème au lard, risotto croustillant ou Filet mignon de veau aux morilles, pommes croquettes, écrasée de butternut aux marrons ou Selle d'agneau en croûte de sarriette, pommes fondantes, poêlée de cèpes et topinambour rôtis
- Soufflé au Neufchâtel
- Cœur chocolat et praliné, glace noisette ou omelette norvégienne mangue passion, sorbet créole

* Tarifs :
39€ avec poisson ou viande
43€ avec poisson et viande

Tarifs

Tarif de base : 39,00€ (Poisson ou viande)
Tarif de base : 43,00€ (Poisson et viande)

Ouvertures

Date : 14/02/2019

À proximité

Vous aimerez aussi

debut