Après une première édition fort réussie en 2018, joyeuse et chaleureuse où tous les participants et intervenants se sont promis de revenir, Les Filles du Bord de Mer réinvitent pour 2 masterclass de cuisine suivis d'un déjeuner convivial : Sonia Ezgulian, cuisinière lyonnaise et auteur et une invitée également exceptionnelle Alessandra Pierini, épicière italienne et auteur. Elles seront accompagnées de Emmanuel Auger, photographe culinaire et de Gwenaël Le Houerou, auteur breton... Cette année le thème des 2 masterclass s'ouvrira aux cuisines du monde associées à la qualité des produits normands :
Cuisine arménienne avec le bon beurre d'Isigny et cuisine italienne avec les pâtes fraiches aux coquilles Saint Jacques pêchées par les équipages portais et desserts à la pomme.
Au programme :
Samedi 28 novembre 2020 : Masterclass + Déjeuner cuisine arménienne avec Sonia Ezgulian et Emmanuel Auger. Samedi 28 novembre après-midi : lecture et dédicace avec Sonia Ezgulian et Gwenaël Le Houerou.
Dimanche 29 novembre : Masterclass + Déjeuner cuisine italienne et produits normands avec Sonia Ezgulian, Alessandra Pierini et Emmanuel Auger. Dédicace de leur livre "La Pasta Allegra".
Inscriptions sur Réservation auprès des Filles du Bord de Mer et de la Compagnie Ordinaire de la Mer. Tarif masterclass + déjeuner boissons comprises : de 85 à 95€/personne/masterclass. Nombre de places limité, ouvert à tous.

Tarif de base : 85,00€ (Tarif masterclass + déjeuner boissons comprises : de 85 à 95€/personne/masterclass)

Atelier / Stage