Description

Dans le quartier du port de plaisance, le restaurant de Stéphane Carbone s’est vite fait un nom et son restaurant est devenu une adresse désormais célèbre des gourmets.

Dans un décor contemporain, on déguste une cuisine simple mais exigeante, des recettes élaborées en équipe et on offre à nos papilles des allers retours entre Lyonnais et la Bresse où le chef a grandi et appris la cuisine, la Normandie qui l'a accueillie et la Calabre natale de ses parents. Et si l’on veut voler quelques secrets de chefs, on peut toujours suivre les cours de cuisine du dimanche matin.

Prestations

Capacité : 60
Animaux acceptés : non