Chloé cuisine en vert propose d'apprendre à alléger le menu de Noël, avec des recettes gourmandes, légères et surtout simples à refaire chez soi sans problème ! Avec la réalisation de ce menu complet, Chloé dévoilera toutes ses astuces pour gagner du temps, utiliser des farines alternatives, moins sucrer les desserts et mettre en valeur ses plats par de la jolie vaisselle.
Au menu :
- Bouillon miso, soba, gingembre, herbes fraîches
- Saint-Jacques snackées, céleri, poire, cardamome
- Tarte cacao, agrumes, meringue légère au thé matcha
Randonnées :
Cours,
Prêt de matériel