Coquille Saint-Jacques :la recette d’un maître restaurateur
Découvrez la recette de Julien Guérard à base de coquilles Saint-Jacques
Où déguster cidreset calvados ?
Où trouver les meilleures distilleries du Calvados, ou les meilleurs cidres en Normandie ? Voilà quelques idées de lieux et des adresses de producteurs où vous pourrez déguster tous les produits du terroir issus de la pomme et fabriquer vous-même des cocktails à base de calvados !
Les petits secretsdes fromages de Normandie
Quel goût a le pont l’évêque ? Pourquoi appelle-t-on le livarot le « Colonel » ? Quoi boire avec un fromage à pâte molle ? Les fromages du Calvados en quelques anecdotes.
Un menu deNoël en Normandie
Suivez la recette de coquille Saint-Jacques d’un chef de restaurant dans le Calvados, et son fameux dessert de tarte aux pommes.
Huit instants gourmandsen Normandie
De l’entrée au dessert, le Calvados ne manque pas de produits locaux parmi les meilleures spécialités de la gastronomie française. Plus que de simples dégustations, voici huit vrais moments à vivre en Normandie.
Autres idées pourse régaler
La gastronomie dans le Calvados, ce n’est pas ce qui manque ! Faites varier les goûts selon les saisons avec nos autres idées pour se régaler.
