Fabrication et transformation du lait de vache en fromages AOP (pont-l-evêque et Pavé d'Auge au lait cru), yaourts, fromage blanc, beurre, ...
Douville-en-Auge en plein cœur du Pays d’Auge., à la ferme de l'Oraille, est produit et transformé le lait d'environ 160 vaches en crème, fromage blanc, yaourts, beurre...
L’année 2012 a été marquée par la création d’un atelier de fabrication de Pont l’Evêque AOP et de Pavé d’Auge au lait cru.
Les marques « Les délices de Douville » et « Ferme de l’Oraille » mettent en avant le caractère local des produits. Vous pourrez les trouver dans certaines crèmeries, épiceries, et grandes surfaces de la région.
Type de visites : Visites guidées, Dégustations
Langues parlées :
Animaux acceptés : non
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