A deux pas de la Côte Fleurie, la fournée des délices propose, dans une boutique à la décoration moderne et simple, une large gamme de biscuits : sablés, moelleux, croquants et même salés pour l'apéritif.
Leur spécialité ? Le Sablénouville : pur beurre AOP Isigny. Leur volonté ? Une fabrication à leur image : savoir faire artisanal, 100% familial et une qualité irréprochable. Ils sélectionnent leurs matières premières pour leur qualité gustative afin d'assurer un véritable plaisir gourmand (et normand !).
Une dégustation gratuite vous est proposée alors n'hésitez pas à venir vous régaler. Profitez également de la jolie verrière qui offre une vue sur les ateliers de fabrication.
Une tradition familiale
NOTRE HISTOIRE
Tout débute en 1984, Philippe passionné de pâtisserie, commence son expérience dans différentes maisons renommées de la Côte Fleurie. Pendant plus de 10 ans il va développer son propre savoir-faire dans la confection de gâteaux, pièces montées et chocolat.
En 1995, il décide de s’installer avec sa femme dans un petit village du Pays d’Auge en tant que boulanger pâtissier.
Amoureux de son métier il participe à différents concours régionaux tel qu’une médaille d’or pour la tarte tatin…
C’est en 2007 que Philippe et Françoise ont l’opportunité de revenir au bord de mer, plus précisément à Dives-sur-Mer pour créer leur boulangerie pâtisserie La Fournée des Délices.
« Ce fut un nouveau départ pour toute la famille, nous avions à cœur de revenir sur la côte. »
Fort de leur succès, ils décident de développer certaines spécialités de pâtisseries mais aussi d’élargir leur offre vers le biscuit.
Philippe développe et perfectionne sa propre recette de sablés, mais aussi de madeleines et financiers.
Les années se succèdent et ils n’ont qu’une idée en tête, se spécialiser dans la Biscuiterie.
« Aujourd’hui une nouvelle aventure commence avec notre fils Kévin et notre fille Vanessa. Nous sommes fiers de démarrer notre nouvelle activité en famille afin de créer nos propres biscuits. »
Éveillez vos sens
DÉCOUVREZ NOTRE BOUTIQUE
Nos produits sont fabriqués de façon traditionnelle et artisanale avec des matières premières rigoureusement sélectionnées par nos soins pour leurs qualités gustatives et leur provenance afin de vous assurer un véritable plaisir gourmand.
Mode de paiement :
Chèques bancaires et postaux,
Carte bleue,
Espèces,
Eurocard - Mastercard,
Paiement sans contact
Animaux acceptés :
non
Du
dimanche 1 janvier 2023
au
dimanche 31 décembre 2023
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