Description

Découvrez un atelier de fumage artisanal de poisson à Bayeux, tout près des plages du débarquement : le Saumonier.

Salage au sel sec, fumage à la ficelle, tranchage à la main... : vous apprendrez tous les secrets d'un atelier de fumage artisanal. Et pour finir, Jean-Marc vous proposera une démonstration de tranchage et une dégustation.

Visites le jeudi à 17 h pendant les vacances scolaires. Les mardis et jeudis à 17 h en juillet et août.

Vente sur place et sur le marché de Bayeux le samedi matin.

Tarifs

Gratuité

Moyen(s) de paiement : Carte bleue, Cartes de paiement, Chèques bancaires et postaux, Espèces, Eurocard - Mastercard, Paiement sans contact, Paypal, Virement, Virements, Visa

Prestations

Type de visites : Visites guidées, Dégustations
En Famille : oui
Langues parlées : Langue parlée
Animaux acceptés : non

Ouvertures

Date début : 01/01/2020 - Date fin : 31/12/2020
Jour(s) de fermeture : Lundi - Dimanche

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