Nos restaurateurs choisissent avec soin les meilleurs produits locaux, en favorisant le circuit court et les saveurs gourmandes pour mieux mettre en valeur leur créativité. Et une fois que vous les aurez testés, vous aurez envie de de tout connaître de la fabrication du pont-l’évêque, du calvados, ou du cidre …
Rendez-vous alors directement chez les producteurs, ou dans les boutiques spécialisées.