Description
Faites provision de fromages produits dans un magnifique domaine
Le Domaine Saint Hippolyte, situé auprès de Lisieux, date du XVIème siècle. Ce site d’exception a conservé des bâtiments typiques des fermes du pays d’Auge.
Cette ferme, propriété de la coopérative Origen Plus, compte 100 vaches laitières et 75 génisses pâturant dans les herbages du domaine.
Le domaine Saint Hippolyte produit du Pont l’Evêque AOP ainsi que du Livarot AOP, tous deux au lait cru.
Vente : Tous les vendredis de 14h00 à 16h00.
Pour vous rendre jusqu’au point de vente, vous passerez devant les locaux de la fromagerie. Des vitres donnant sur les salles d’affinage, accompagnées de panneaux explicatifs, vous permettront d'avoir un aperçu des méthodes de fabrication
Tarifs
Gratuité
Prestations
Age : 3-6 ans
Animaux acceptés : non
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